پودر انبه را می توانید با خیال راحت در انواع غذاهایی که مواد اولیه اصلی آن ها مرغ است، استفاده کنید، خوراک مرغ، خورشت مرغ و سبزیجاتی مثل کدو و بادمجان و همین طور زرشک پلو با مرغ، از جمله غذاهایی است که ادویه پودر انبه طعمی فراموش نشدنی به آن ها می دهد.

هم چنین از پودر انبه در تهیه سس مخصوص فلافل استفاده می شود. این سس معمولاً در جنوب کشور با فلافل سرو می شود و هر کس خواهان چشیدن طعم اصلی فلافل است، باید آن را با این سس امتحان کند.

هم چنین می توانید از پودر انبه برای آماده سازی جوجه کباب استفاده کنید.

چنانچه اهل تهیه ترشی هستید، پودر انبه یک چاشنی مناسب برای استفاده در آن است.

دسته‌بندی: عطاری

برچسب‌ها :